肺癌患者的饮食建议

肺癌病人无吞咽困难时,应自在择食,在不影响医治的情况下,要多吃一些蛋白质,碳水化合物丰富的食物,如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类,确保杰出的养分,为手术发明杰出的条件。下面介绍一些肺癌的食疗办法。

(1)蜂蜜润肺止咳丸:露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜恰当。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。成效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳嗽明显者。

(2)甘草雪梨煲猪肺:甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨剥皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少量,清水恰当小火熬者3小时后服用。每日1次,具有润肺除痰效果,适用于咳嗽不止者。

(3)冰糖杏仁糊:甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖恰当。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等成效。

(4)白果枣粥:白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米一起煮粥即成。早、晚空腹温服,有解毒消肿等效果。

(5)白芷炖燕窝:白芷9克,燕窝9克,冰糖恰当。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖恰当调味后再炖顷刻即成,每日1~2次。具有补肺养阴,止咳止血效果。

(6)银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可常常食用,具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期

(7)五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉恰当。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情参加调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。

(8)莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉恰当。莲子参加肉共炖熟,恰当参加调料即可。常常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

(9)冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再参加恰当调料即成,去渣饮用。成效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

(10)姜汁牛肉饭:鲜牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,酱油、花生油、葱、姜各少量。制法:现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状,把生姜挤压出汁约有两羹,放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗洁净后用水煮至八老练时捞出沥水,共拌好,笼蒸1小时即可。

(11)羊骨粥:质料:羊骨两具(约重100克摆布)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少量。用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球巨细),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后参加食盐,即能食之。

(12) 胡桃人参汤 胡桃肉20克(不去皮),西洋参6克,生姜3片,加水恰当,同煎取汁200ml去姜,加冰糖少量调服,每日1次,临睡前温服。

(13)白梨汤 白梨50克,冬虫夏草5克,水煎服,每日1次。

(14) 胡萝卜120克,大红枣10枚。加水1000ml,煎汤300ml,分3次服。适用于肺癌化疗后体虚贫血者。

(15)全瓜萎15克,鱼腥草30克,冬瓜子15克,草河车30克,薏苡仁30克,白糖恰当。先将全瓜萎、冬瓜子、草河车煎汤,去渣后,加鱼腥草、薏苡仁煮粥,白糖调味服食。天天一剂,常食。
 

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